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Termómetro de máximas y mínimas

Medición de temperatura

Termómetro de máximas y mínimas
con calibración acreditada ENAC

Termómetros que retienen la temperatura más alta y más baja alcanzada, para confirmar que neveras, cámaras, congeladores y procesos se han mantenido dentro de rango. Disponibles con certificado de calibración acreditado emitido por Caltex Sistemas, S.L.

Termómetro digital de máximas y mínimas TFA 30.1042 para neveras y congeladores Termómetro digital con registro de mínimo, máximo y promedio para termopar
  • Calibración acreditada ENAC Nº 159/LC10.115
  • Modelos para nevera, cámara y proceso
  • Registro de mínimo y máximo
  • Instrumento y certificado en un único pedido
  • Entrega en 24 h en productos en stock

Qué es un termómetro de máximas y mínimas y cuándo utilizarlo

Un termómetro de máximas y mínimas guarda la temperatura más alta y la más baja registradas desde el último reinicio, además de mostrar la temperatura actual. Sirve para confirmar que un equipo o un espacio se ha mantenido dentro de un intervalo de temperatura concreto sin necesidad de vigilancia continua, algo habitual en la conservación de medicamentos, vacunas, reactivos y alimentos a temperatura controlada.

Neveras y congeladores

Conservación de vacunas, medicamentos y reactivos. La sonda con cable mide en el interior mientras el indicador queda a la vista, y los valores de mínimo y máximo confirman que no hubo excursiones de temperatura.

Cámaras frigoríficas y almacenamiento

Control de cámaras, vitrinas y almacenes refrigerados. Permite verificar de un vistazo si la temperatura se ha salido de los límites entre dos revisiones, sin descargar datos.

Industria agroalimentaria

Vigilancia de la cadena de frío y de los puntos de conservación. La seguridad alimentaria exige evidencia del control de temperatura en almacenamiento y transporte.

Laboratorio y farmacia

Conservación de muestras, reactivos y productos termolábiles. El registro de extremos documenta que el equipo se ha mantenido en rango entre dos controles del plan de calidad.

Ambiente, invernaderos y climatización

Registro de las temperaturas máxima y mínima ambientales en invernaderos, salas técnicas y espacios climatizados, para ajustar la regulación según los extremos alcanzados.

Procesos sin supervisión continua

Cuando no hay personal de forma permanente, el registro de mínimo y máximo deja constancia de los extremos alcanzados durante la noche, un fin de semana o un ciclo completo de proceso.

Instrumento + certificado

¿Necesitas el termómetro ya calibrado para tu sistema de calidad?

Solicitar con calibración ENAC

Cómo elegir un termómetro de máximas y mínimas

Antes de seleccionar un modelo conviene definir qué hay que medir, dónde y con qué exigencia de trazabilidad, ya que de ello dependen tanto el tipo de sonda como la validez del dato registrado.

1

Rango de temperatura de trabajo

Verificar que el termómetro cubre el rango real del equipo o espacio a controlar, desde la congelación hasta temperaturas de proceso. Un rango sobredimensionado puede penalizar la resolución en la zona de interés.

2

Sonda interna o externa con cable

Para neveras, estufas o cámaras conviene una sonda externa con cable de aproximadamente 1 metro, que mide en el interior mientras el indicador queda fuera, a la vista y sin abrir el equipo.

3

Resolución y exactitud

Deben ser coherentes con las tolerancias del proceso. Para conservación de productos termolábiles suele bastar 0,1 ºC de resolución; en medición de precisión se recurre a termómetros patrón con sonda Pt100.

4

Función de registro y reinicio

Comprobar cómo se consultan y se reinician los valores de mínimo y máximo. Algunos modelos añaden promedio (Min/Avg/Max) o registro de datos para análisis posterior.

5

Alarmas y tipo de sensor

Algunos termómetros avisan al superar los límites configurados. El tipo de sensor —termopar K, J, T, E o resistencia Pt100— condiciona el rango, la rapidez y la exactitud de la medida.

6

Requerimiento de calibración acreditada

Si tu sistema de calidad o auditoría exige trazabilidad metrológica, el termómetro debe acompañarse de un certificado emitido por un laboratorio acreditado ENAC bajo ISO/IEC 17025, también en instrumentos nuevos. Consulta el alcance de Caltex Sistemas.

Termómetros con registro de máximas y mínimas en Femto

Una selección de termómetros con función de registro de mínimo y máximo, desde modelos para nevera y congelador hasta termómetros de medición y patrón, con posibilidad de entrega ya calibrada por Caltex Sistemas, S.L., laboratorio acreditado por ENAC Nº 159/LC10.115.

Termómetro digital de máximas y mínimas TFA 30.1042 para neveras y congeladores
TFA

Termómetro Max-Min neveras y congeladores TFA 30.1042

Registro de máximos y mínimos con sonda de cable para medir el interior del equipo y el indicador a la vista. Pensado para conservación en frío.

Calibración opcional ENAC Ver ficha de producto
Termómetro digital de un canal para termopar K, J, T y E con registro de mínimo, máximo y promedio
Fluke

Termómetro digital de un canal para termopar K, J, T y E

Funciones de registro de mínimo, máximo y promedio para termopares tipo K, J, T y E. Para medición de temperatura en industria y laboratorio.

Calibración opcional ENAC Ver ficha de producto
Termómetro digital Fluke 52 II de doble canal para termopar con registro MIN/MAX/AVG
Fluke

Termómetro digital Fluke 52 II de doble canal

Dos canales con registro MIN/MAX/AVG y medida diferencial T1-T2. Para comparar y registrar temperatura con termopar en aplicaciones exigentes.

Calibración opcional ENAC Ver ficha de producto
Kit termómetro patrón Pt100 con sonda de inmersión y estadísticas min/avg/max
PRO 111

Kit termómetro patrón Pt100 con sonda de inmersión 3×150 mm

Termómetro patrón con sonda Pt100 y estadísticas min/avg/max para medición de precisión y verificación de otros equipos de temperatura.

Calibración opcional ENAC Ver ficha de producto
Kit termómetro digital con sonda de inmersión tipo K y funciones estadísticas Min/Avg/Max
PRO 131.2

Kit termómetro digital + sonda inmersión tipo K AX131-M3 300 mm

Termómetro digital tipo K con funciones estadísticas Min/Avg/Max y sonda de inmersión mineral de 300 mm para medición en líquidos y procesos.

Calibración opcional ENAC Ver ficha de producto
Kit termómetro logger con sonda de inmersión tipo K y registro de mínimo y máximo
PRO 135.2

Kit termómetro logger + sonda inmersión tipo K AX131-M3 300 mm

Termómetro logger tipo K con registro de mínimo y máximo y sonda de inmersión de 300 mm, para medición continua y análisis posterior de los datos.

Calibración opcional ENAC Ver ficha de producto

Termómetro de máximas y mínimas calibrado desde el primer uso

En Femto puedes adquirir el termómetro de máximas y mínimas y solicitar, en el mismo pedido, la calibración acreditada por ENAC. El instrumento llega ya calibrado y con el certificado incluido, listo para incorporar al sistema de calidad sin coordinar un laboratorio externo por separado.

Un termómetro nuevo no tiene trazabilidad metrológica por el hecho de ser nuevo: la documentación del fabricante no equivale a una calibración acreditada. Si la trazabilidad de las mediciones es un requisito de tu proceso, sistema de calidad o auditoría —ISO 9001, IFS, BRC, ISO 22000—, el instrumento debe calibrarse en un laboratorio acreditado ENAC antes de incorporarlo al sistema de gestión.

La calibración la realiza Caltex Sistemas, S.L., laboratorio acreditado por ENAC con número Nº 159/LC10.115, bajo la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017, en la magnitud temperatura y con trazabilidad al Sistema Internacional de Unidades.

Solicitar termómetro con calibración ENAC

Alcance de calibración en temperatura

  • Termómetros de líquido, digitales, de resistencia (Pt) y de termopar
  • Sondas y registradores de temperatura
  • Caracterización de neveras, congeladores, cámaras, estufas e incubadoras
  • Calibración en las instalaciones de Caltex (código A) y en campo (código I)
  • Certificado emitido a nombre del usuario final
Acreditación verificable en www.enac.es · Laboratorio acreditado ENAC Nº 159/LC10.115 · Norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017

Fórmula de acreditación aplicable

El certificado de calibración del termómetro de máximas y mínimas es emitido por Caltex Sistemas, S.L., laboratorio acreditado por ENAC Nº 159/LC10.115 bajo UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. Solo este tipo de certificado garantiza la trazabilidad metrológica de las mediciones realizadas con el instrumento.

A diferencia de la documentación de fábrica o de los certificados emitidos por laboratorios sin acreditación de tercera parte, este es el único documento que permite cumplir el requisito de trazabilidad en procesos sujetos a auditorías. Puedes consultar el alcance completo de la acreditación en www.enac.es o contactar con Caltex Sistemas.

Lo que no encontrarás en un distribuidor generalista

Un solo pedido, un solo interlocutor

Femto es de las pocas opciones que entrega el termómetro y su certificado de calibración ENAC en un único pedido. Te ahorras gestionar dos proveedores y la carga administrativa de coordinarlos.

Trazabilidad ENAC documentada

Cada certificado está respaldado por la acreditación de Caltex Sistemas, laboratorio ENAC Nº 159/LC10.115. Documentación válida para auditorías ISO, IFS, BRC e inspecciones reglamentarias.

Criterio técnico real

Si dudas entre sonda interna o externa, rango o tipo de sensor, lo hablamos contigo antes de que compres. Asesoramiento técnico, sin presión comercial.

Disponibilidad y plazos

Modelos para nevera, cámara y proceso, con entrega en 24 h en los productos en stock. Reposición ágil para laboratorio, calidad y producción.

Dudas habituales sobre termómetros de máximas y mínimas

¿Qué es un termómetro de máximas y mínimas y cómo funciona?
Es un termómetro que, además de mostrar la temperatura actual, guarda la temperatura más alta y la más baja alcanzadas desde el último reinicio. Permite confirmar, sin vigilancia continua, que un equipo o un espacio se ha mantenido dentro de un intervalo de temperatura concreto. Es habitual en neveras, congeladores y cámaras para conservación de medicamentos, vacunas, reactivos o alimentos a temperatura controlada.
¿En qué se diferencia de un datalogger de temperatura?
El termómetro de máximas y mínimas retiene solo los valores extremos (y a veces el promedio), mientras que un datalogger registra toda la curva de temperatura a lo largo del tiempo para analizarla después en gráficos y tablas. Si solo necesitas saber si se superaron los límites entre dos revisiones, el termómetro max-min es suficiente; si necesitas el histórico completo o el mapeo térmico de un equipo, conviene un datalogger.
¿Un termómetro de máximas y mínimas nuevo necesita calibración acreditada antes de usarlo?
Sí, cuando la trazabilidad de las mediciones es un requisito de tu proceso o sistema de gestión. La documentación del fabricante no equivale a un certificado de calibración acreditado bajo UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. Para incorporar el instrumento al sistema de calidad con garantías documentadas —en auditorías ISO 9001, IFS, BRC o ISO 22000— debe calibrarse en un laboratorio acreditado por ENAC antes de su primer uso.
¿Puede tener sonda externa para medir dentro de una nevera o una estufa?
Sí. Muchos modelos incorporan una sonda con cable de aproximadamente 1 metro que se introduce en el interior de la nevera, el congelador o la estufa, mientras el indicador queda fuera, a la vista y sin necesidad de abrir el equipo. La sonda puede ir integrada en el dispositivo o ser externa según el modelo y la aplicación.
¿Puedo comprar el termómetro sin certificado de calibración ENAC?
Sí. La calibración acreditada es un servicio opcional que puedes solicitar en el momento del pedido, ya que el certificado debe incluir datos como el rango de calibración, el número de serie y la empresa peticionaria. Si tu proceso no exige trazabilidad documentada o dispones de laboratorio propio, puedes adquirir el instrumento sin ella y calibrarlo más adelante con Caltex Sistemas, incluso una vez recibido.

Compra tu termómetro de máximas y mínimas calibrado

Elige el modelo que necesitas y recíbelo con certificado de calibración ENAC en un único pedido. Nuestro departamento técnico-comercial te ayuda a elegir el termómetro adecuado.

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